Amber Restaurant&Whisky Bar(アンバーレストラン)

『スコッチウイスキー・エクスペリエンス』に併設されたお店。
450種類以上のウイスキーとハギスetc
本格的なスコットランド料理が楽しめる。




『ウイスキー🥃』専門店。

やはり、飲まないとね😍

私はハイボールで




Braised beef and black pudding topped with puff pastry roast potatoes and honey glazed carrots 


牛肉の煮込み料理。

パイ生地を開けると、

お肉がいっぱい🤭

柔らかく、いいお味でした👍


Grilled Steelhead sea trout with potato cake samphire and fennel salad and whiskey cream sauce 

ニジマスのグリル。

肉厚のニジマスandほのかに香るウイスキーのソース

美味しいです😋

もっちりした山芋のようなポテトケーキ

シャキシャキのシーアスパラガス and爽やかなフェンネルのサラダ


シーアスパラガス 、コストコで買ったことがあるのですが、

塩味が強く、食感は美味しいのに・・

ここでいただいた『シーアスパラガス 』とっても美味しかった👍



主人はウイスキー、わたしはエスプレッソで

グラスゴー最後の夜に最高のディナーでした💖









🚻トイレ

トイレットペーパーの多さに🤭


電車に乗って『グラスゴー』へ