ツアーガイドの女性
馬が歩くとき、滑らないようになっている石畳
ロイヤルパレス
スコットランド王家の宝冠or宝石類が展示。
宝冠は１５４０年に作られた。
スコットランド産の金、９４個の真珠、１０個のダイヤモンド、３３個の貴石と半貴石でできている。
スコットランド王が代々戴冠してきた運命の石とも呼ばれる『スクーンの石』の展示もあり。
この石は長い間『ウエストミンスター寺院』で保管されていたが、１９９６年にスコットランドへ返還された。
この前の広場(人々が立っている)は『クラウン・スクエア』
ライチ・ホール
１６１７年、ジェームズ６世のエディンバラ城帰還に合わせて現在の豪華な姿に改築。
以前は、側近達のための食堂。
暖炉上にあるジェームズ６世(後のイングランド王ジェームズ1世)の巨大な紋章
１５世紀の木製のパネル
The Hug
１８４０年代に建てられた『旧ハイランド・トルブース・セント・ジョンズ教会』
エディンバラ旧市街で最も高い尖塔。
現在は毎年夏に開催される『エディンバラ国際フェスティバル』『ウエディング会場』etcの運営拠点、イベント会場として利用。
エディンバラ城内で最も古い建物。
１２世紀に建設が始まり、ディヴィッド１世が１０９３年にエディンバラ城で亡くなった母マーガレットに捧げ、王家の私用礼拝堂として建てた。
グレート・ホール
１５１１年、ジェームズ４世の命令で建てられた。
スコットランド議会のミーティング会場として使われた。
現在は時折、儀礼的行事に使用。
モンス・メグ
１５世紀、北側にむけて６トンもの巨大な大砲が設置。
１５０キロの砲丸使われた。
１５５８年、メアリー１世とフランス王太子フランソワ(のちのフランソワ2世)との結婚を祝い打ち上げられたらしい。
Magnum Cream Liqueur(マグナム・クリーム リキュール)
スペイサイトにある『ペンリアック蒸留所』のシングルモルトスコッチウイスキーと生クリームをブレンド。アルコール度数１７％
試飲。
お酒じゃないみたい。
クリーミーであま〜い🤭
飲み過ぎ注意⚠️
ランチ
写真上・・Parsnip＆Potato Soup
じゃがいもの甘さだけではなくコクのあるポタージュ。体が温まります。
パスニップとは、
白にんじんのような見た目をしたセリ科の根菜。
シチューorローストetc
冬の煮込み料理には欠かせないらしい。
写真下・・Celeriac and Apple Romoulade Salad
セロリアックとリンゴのレムラードサラダ
ゴールグリーンアップル、ベビーコスレタス(ベビーロメイン)の千切り
食感はシャキシャキ。
家で作る『大根サラダ』のよう。
ドレッシングは酸味があり👍
ワン・オクロック・ガン
午後１時に砲撃の名手が大砲を撃つ。
なので、ドアに鍵が🗝️
映画『🎬ブレイブ・ハート』
スコットランドの独立のために戦った実在の人物。
ウィリアム・ウオレスの生涯描いた歴史映画。
メル・ギブソン、ソフィー・マルソー、パトリック・マクグーハン(ドラマ プリズナNo.6に出演)etc