新長田でベトナム料理『SAIGON Truonghai』

今日のランチは、
ベトナム料理🇻🇳




フォー

あっさりしたスープ、

鶏肉も柔らかく、

フォーももっちり。


豚焼肉にまぜそば(レモングラス)

まぜそばは初めて。

フォー(米粉麺)ではなく、

ブン(米粉麺)を使うのですね。


豚肩ロースは柔らかく、

味もしっかりついています。

レモングラスの香りが👍


味変をしながら、

美味しくいただきました😊


焼き春巻き

揚げたて、

皮はカリッと👍