高知県のおみやげ『ぶしゅかん』『ぶしゅかん』という香酸柑橘。『餅柚(もちゆ)』と呼ばれる種類。果肉と果汁があり、香りがよく『酸みが強い』ジンソーダとしていただきました。酸みはあるが、苦味が少なく、『ライム🍋🟩』のような。『モヒート』にもよく合いそうです🍸