Fromagerie Miu (フロマジュリー ミュウ)


五一ワイン

林農園は1911(明治44)年、『林五一に』より、桔梗ヶ原での果樹栽培を始める。

1919(大正8)年から『ワイン醸造』を行っている。



五一ワイン の白は甘め。

『アイスワイン』のような・・

私のお気に入りです。


水牛のチーズ

水牛といえば『モッツアレラ』

それをイメージして食べたのですが、

とっても柔らかく、蕩ける。


ワインに合う🥂