千歳ワイナリーハスカップ セミドライ
『ハスカップ』というので
酸味があるのかと思ったが、
控えめな甘さ
やや辛口
だけれど、とっても飲みやすい👍
クレードル興農株式会社
アスパラガス ピクルス
シャキシャキ感
and酸味。
クセになります💕
そして、
ワインによく合う👍
5月〜7月の旬に収穫された新鮮な北海道産のアスパラガスを使用。
リンゴ酢と香辛料を加えた甘酢漬けに
ハスカップとは、
スイカズラ科の植物で和名を『クロノミウグイズイスカズラ』という。
国内では、北海道と本州亜高山帯の一部に自生。