創業1869(明治2)年。
『北光政宗』は北の夜空に光輝く柄杓型をした『北斗七星』より命名。
厳寒の澄みきった空気と日本有数のブナの原生林をいだく麗峰 鍋倉山より湧き出でる清らかで豊かな水と、高精白の長野県産好適米である『金紋錦』『美山錦』『しらかば錦』『ひとごこち』をふんだんに使って造られている。
今回も色々、
自宅用・おみやげ用を購入😎
創業1869(明治2)年。
『北光政宗』は北の夜空に光輝く柄杓型をした『北斗七星』より命名。
厳寒の澄みきった空気と日本有数のブナの原生林をいだく麗峰 鍋倉山より湧き出でる清らかで豊かな水と、高精白の長野県産好適米である『金紋錦』『美山錦』『しらかば錦』『ひとごこち』をふんだんに使って造られている。
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