🍜うまかっちゃん
とんこつスープをベースにしたコクのあるラーメン🍜
濃厚すぎず、
普通に美味しい👍
🍜うまかっちゃん からし高菜風味
スープ、とんこつの中に赤いものが、
そんなに辛くないのかな・・
と思ってスープを飲むと
見た目以上の辛さ。
クセになります👍
藤原製麺株式会社
昭和23年、旭川において創業。
麺類を製造・販売。
🍜久留米ラーメン 大砲 とんこつ
生麺のような食感。
美味しかった👍
製造者は北海道の藤原製麺株式会社。
オーナー監修のもと製造者と共同で開発されたらしい。
九州のおみやげで買ってきてくれたのですが、
袋の裏には製造者が北海道。
❓❓❓
一瞬どこのおみやげだったかな❓
って考えてしまいました😅
昭和28年、創業者、香月昇が久留米市明治通りにラーメン屋台を始めた。
名前を『大砲ラーメン』
昭和42年、屋台をやめて、現在の本店所在地にて店鋪営業を開始したらしい。
最近、
液体or粉末スープの素を先にお鉢に入れておく『袋めん』が多いですが、
この３つは麺が茹で上がったら、火を止めて、
液体or粉末スープを入れるものだったので、
３種のラーメンの食べ比べができました💕
それぞれのお味を楽しめ、
家にいて美味しいラーメンを食べることができました😍