田中屋酒造店
1873(明治6年)創業。
仕込水は全量野沢温泉村『水尾山』のふもとより湧き出る天然水をトラックで運搬。
原料米は長野県産の酒造好適米を基本的に100%使用し、さらにその約95%が蔵から5Km圏内で栽培されているの契約米。
辛口
長野県飯山市『ひとごこち』を100％使用。
精米歩合59％。
特別辛口に仕上げた水尾。
地元で非常に人気のあるお酒🍶
ひやで頂きました。
『辛口』
サッパリしていて、
美味しい😎
地元で人気のなのがわかる😍
熱燗でもいいらしい。
1873(明治6年)創業。
仕込水は全量野沢温泉村『水尾山』のふもとより湧き出る天然水をトラックで運搬。
原料米は長野県産の酒造好適米を基本的に100%使用し、さらにその約95%が蔵から5Km圏内で栽培されているの契約米。
辛口
長野県飯山市『ひとごこち』を100％使用。
精米歩合59％。
特別辛口に仕上げた水尾。
地元で非常に人気のあるお酒🍶
ひやで頂きました。
『辛口』
サッパリしていて、
美味しい😎
地元で人気のなのがわかる😍
熱燗でもいいらしい。