明石酒類醸造株式会社
これから１週間ほど冷蔵庫で💤
１週間後
色が全く変わっています。
スライスして
酒粕andお味噌に漬けたお豆腐
酒粕＋お味噌
お味がわからなかったので、
薄くスライス。
チーズのようなお味。
まろやかで・・
いい感じに仕上がっています👍
おつまみは最適😍
あと半分残っているので、
明日は厚めにスライスします。
酒粕ディップ
酒粕・メイプルシロップetc
を入れて混ぜただけ。
結構、酒粕が主張しています😍
甘さが足りなかったみたいなので、
次回はメイプルシロップを多めで作ります。
色々試してみました。
あとは、
鶏肉の下味orカレー🍛・・
にチャレンジ💪