井上靖といえば、
『天平の甍』『敦煌』『孔子』・・・
井上靖は鳥取県とゆかりが深い小説家だそうです。
ここには、
井上靖の書斎を再現、実際の執筆活動に使われていた道具などが展示されているみたい。
の５種類がのっています。
ビントロは食感があり、脂がのっています。
ねぎ塩丼
日本海天然ハマチの上に
大盛りの玉ねぎ。
タレはごま油の香りがするねぎ塩。
ハマチは新鮮。
少し濃いめねぎ塩のタレ、
生の玉ねぎスライス。
生の玉ねぎ、ハマチとタレ、絶妙なお味になっています。
濃厚だけれどさっぱりといただける丼👍
レバ刺しが大好きだったオーナーが、海鮮丼でもいけるのでは？
と試行錯誤して完成した『ねぎ塩丼』３種類のうちの１つ。
丼は、
ご飯の上にふりかけ『のりたま』のようなものがかかっていて、
その上にお刺身がのっています。
ご飯と『のりたま』のようなものと、お刺身、
なんか合いそうにないんだけれど、
クセになるお味です💕
日替り漁師小屋定食 800円
アジフライがついています。
お刺身andフライ。
リーズナブルです👍
丼の種類も豊富。
ヘルシーなお昼ごはんでした😍