やまやのドライ  明太子

見た目は『カラスミ』


熟成辛子明太子を凝縮させたもの。

カラスミのように薄めにカット。
食べてみると、カラスミとは違い、
明太子のプチプチが面白い🤣

明太子といえば、ごはんのお供or明太子パスタ・・
しかしこれは、お酒の共として楽しめる。
お酒、ビール🍻・・
ワインにも合うかも🥂