天ぷら うえの
車えびのしそ巻き
海老の頭
バターナッツカボチャ
伝助穴子
フワフワな穴子。
ハモand白いゴーヤ
『白いゴーヤ』はじめです。
苦みは全くありません。
カリカリ。
おつまみには最高。
ひょうたんのような形のカボチャ🎃
皮もオレンジ色で甘みが少ない。
天ぷらで食べるのは初めて。
美味しい。
『高知』のお酒です。
🍶（有）南酒造の南
『お米』の味のするお酒。
甘酒のように甘くはないのですが、まろやかなお味です。
天ぷらとっても美味しいです。
家で揚げるのとは全く違います。
でも、
店主は、小麦粉、・玉子・お水・揚げ油だけと。
お酒がまだ残っているので、一品頂くことに。
ウニ 湯葉造り
キクイモandニンジン
デザート
まろやかで甘いウニと湯葉にわさびだけつけて。
大葉の下には『ハスイモ』の薄切り。
見た目はスポンジのよう。
シャキシャキしています。
ハスイモとは、
高知県、徳島県の産物。
太くて長い茎の皮を剥き、水にさらしてアクを抜き、酢の物・サラダ・お刺身のつま・煮しめ・お味噌汁などにして頂くようです。
天ぷらの最後は『かき揚げのどんぶり』or『かき揚げ茶漬け』
かき揚げ茶漬けをchoice
サッパリしたお茶漬け。
ぬか漬け
デザート
色がキレイな赤ワインのゼリー。
フルーツがたくさん入っています。
リンゴ・イチジク・パイナップル・シャインマスカット。
天ぷらコースは２種類。
3800円のコース。
どれも美味しくて・・
満足です。
〆はお茶漬けorどんぶり。
デザートもついています。
お酒も美味しくて・・