☆Rote Rose (ローテ・ローゼ)
さっぱりした辛口の白ワインで乾杯🍷
☆シュパーゲル ミラノ風
シュパーゲル（ホワイトアスパラガス）は、フランス産。
☆特製パニーニ
特製のパンに、英国御用達のサン・ダニエル産の生ハム、神戸市西区の市場には出回っていないトマト、モッァレアチーズ、ルッコラが挟まれていました。
☆グラーシュ
お肉も柔らかく、具沢山なスープです。
☆デザート
ビアンコ・マンジャーレ ココナツ風味に、バジルとパイナップルのシャーベットが添えてあります。
久しぶりに来ました。
Rote Rose(ローテ・ローゼ)のレストランは今もう営業されていません。
ワインは販売されています。
来月から、イタリアンレストランl’aranceto (アランチェート)がここでオープンするそうです。
『ゴールデンウィーク 特別メニュー』andドイツワインをいただきます🍷
目玉焼きがのっています。ミラノ風だそうです。
白トリフのオイルがかかっていて、香りがよかったです💕
目玉焼きの黄身がトロトロでシュパーゲル（ホワイトアスパラガス）に絡めながらいただきました。
ドイツでいただいた時は、シュパーゲル（ホワイトアスパラガス）に、マヨネーズandパン粉をバターで炒めたものが、のっていました。
『グラオアー ボルトギーザー種』辛口
これは、とっても珍しく日本にはあまり出回らないとのこと。
バジルの味が口の中に広がります。そのあと、パイナップルの甘みがやってきます。
さわやかなシャーベット。
グラスワイン３種類セット 1,500円
お料理 3,600円
美味しいドイツワインandお料理。
今しか食べれないシュパーゲル（ホワイトアスパラガス）
旬を味わいながら、美味しいドイツワイン🍷
幸せなひとときを過ごしました。