コストコで買った『パンケーキミックス』を使って

今日のランチはパンケーキ。

４００CCのミルクを入れて振ります。

なかなか、混ざりません😁

☆サラダには、この冷凍のお豆入れます😊

☆ラップをしてレンジでチン

☆コストコで購入した、クリーム

☆アメリカで購入したメープルシロップ

サラダ・・地中海レタス・お豆・ドライトマト🍅・人参。

お豆は、先ほどの冷凍４種類のお豆をレンジで解凍したもの。

人参は、せん切りした人参をグレープシードオイル、ワインビネガー、塩胡椒少々で漬けたものです。ドレッシング代わりになるのでたくさん作って冷蔵庫入れています。