主人は、和食を選びました。
小鉢 八つの肴「旬味彩菜」
・鯛昆布〆 加減酢ジュレ
・海老と雲丹、春野菜のゼリー寄せ 胡麻餡
・生節ひろうす
・アイナメ南蛮漬け
・烏賊と貝の酢味噌かけ
・スモークサーモン棒寿司
・蛤羽二重蒸し 銀餡
・蓬豆腐 白味噌餡
私も少し頂きました。やはり日本食はいいですね。
主人は、和食を選びました。
小鉢 八つの肴「旬味彩菜」
・鯛昆布〆 加減酢ジュレ
・海老と雲丹、春野菜のゼリー寄せ 胡麻餡
・生節ひろうす
・アイナメ南蛮漬け
・烏賊と貝の酢味噌かけ
・スモークサーモン棒寿司
・蛤羽二重蒸し 銀餡
・蓬豆腐 白味噌餡
私も少し頂きました。やはり日本食はいいですね。