娘が『トマト鍋』が食べたいというので作ってみました(#^.^#)
材料はキャベツ、ささげ菜、シメジ、えのき、ウインナー、お豆腐
お鍋にオリーブを入れニンニクを炒める。
そこに、お水＆チキンブイヨン＆トマトの水煮缶を入れブイヨンが溶けるまで煮る。
そこにざく切りしたキャベツなどお豆腐以外の材料をいれ少し煮てからお豆腐を入れ（少し薄味ならばお塩ナドをいれる）食卓へ(-^〇^-)
その後、スパゲティーorご飯をどちらを入れるか悩みました＜(´△｀；)＞
今回は、ご飯＆チーズを入れリゾット風にして完食しました!(b^ー°)
とっても美味しかったです(o^～^o)
簡単で家にある材料で作れるのでこの寒い冬また作りたいと思います(≧ε≦)
冷蔵庫に豆乳もあるので来週は『豆乳鍋』かな(￣∀￣)