プルーンのシロップ漬け

プルーンに切れ目を入れ種を取除く。

お水とお砂糖のシロップを煮立たせてその中に種を取り除いたプルーンを入れる。

少し煮た後、火をとめる(*^_^*)

で出来上がり(^_^)v

シロップは、とっても綺麗な紫がかった赤色。

シロップは、薄めて飲んだり、ゼリーに利用できます。

私は、いつもゼリーを作ります。

明日の朝ヨーグルトにプルーンを入れて頂きます(#^.^#)