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今お気に入りのお野菜『アイスプラント』
以前テレビで紹介していて、食べてみたいな・・
と思っていたら偶然見つけそれ以来よく買い頂いています。

アイスプラントは、南アフリカ原産の植物。葉や茎の表面に水滴のような粒々が付いていて、その表面の粒は、塩分の結晶らしい。お口に入れると、プチプチとはじけ不思議な食感と少し塩味がしますo(^-^)o

ポン酢、マヨネーズ等色々つけて食べましたが、一番お気に入りは、ワサビ醤油