シュクメルリ | IO日記

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世知辛い世の中、

少しでも苦しみや悲しみを軽減できたらと思って

晴れ

松屋でシュクメルリ鍋というジョージア料理が出ていて、気になっておりました。

昨日の講習時に食べようかな。と思っていたのですが、韓国料理になり、

食べないと食べたくなるものでして、今日食べに行きました。

チーズがグツグツ煮られて中に鶏。やけど必須位なので注意です。

食べると、ニンニクがすごい。すりおろしてるのかな?

ご飯にも合うし結構おいしかったです。

女性客も多くて、シュクメルリを食べていましたが、これ、午後の仕事で匂うのでは?

中々美味しかったです。松屋も面白いのやりますね。

 

夕方にお客さんの家へ集金に。

船橋のららぽーとの近くなのですが、耐震性の話から、震災の話に。

津波が来て川を逆流したり、船を見に来た漁師さんが棒につかまってギリギリ助かったとか、

新築の家が入居寸前でダメになってもめてたとか、あちこちでマンホールがでてきたとか。

震災時には浦安は報道されたのですが、千葉の被害ってあまり報道されなかったんですよね。

埋立地だし、高所避難場所も少なくて、何かあったら諦めるしかないと言っていました。

新小岩も高所避難問題があります。常日頃から考えておかねばなりません。