綿菓子 | IO日記

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世知辛い世の中、

少しでも苦しみや悲しみを軽減できたらと思って

晴れ

8月に入りました。今夜は江戸川の花火大会があります。鍵屋が主催する花火で、河原でやる為大玉はありませんが、比較的遅く行っても場所を取りやすく、土手に座れば発射台からすべて見えるし至近距離ですので迫力万点。
自転車で10分で行き帰り出来るのですから魅力的です。妊娠中だったり子供が小さかったりとここ2年行けませんでした。行こうと思っていましたが、まだ次女がフラフラだからやめた方がいいと今年も断念します。

で、今年は近所の盆踊りに消防団が綿菓子を出店。責任者が曖昧なまま何となく私になっているので、昨夜から割箸とザラメを確保し4時に機材を借りに行き、そのまま小学校に設置。上層部のミスで、運営側が綿菓子を出店するのを知らず、電源と灯りがありません。急いで延長コードとライト、光る棒やパイロンや発電機など警戒に使う道具も本部に取りに行って設置。誰も来ないので一人で準備。
一人応援も来て何とか設置が終わり、準備をしますが結局練習を始められたのが開始に5時。教わりながら練習していると買いに現れます。いっぱいいっぱいになりつつ、スピードの遅さも手伝い行列ができ、もう私の技術じゃ駄目だ、と思ってもやめる事が出来ず、1時間程の強制修行でフワフワ感のある綿菓子を少量のザラメで作れるようになりました。
その後も他の団員に教え、休憩や警備をしつつ、混み始めると私が交替するという感じで綿菓子職人として大分技術が付きました。
忙しく休む暇が殆ど無く4時間で約240本。1万2千円を売り上げました。クタクタです。
お湯で洗わなくてはいけないというし、台車で運べる距離なのでチーフの私が持って帰ってお風呂でお湯で洗浄。ガリガリのザラメも案外簡単に綺麗になりました。
明日もお祭りですが、ザラメ的に200本が限界かな。まあ、早めに仕舞いましょう。中々いい経験になりました。