豊饒を意味するイングズ。
充実した一日にしよう、とぞおもふ。
ようやく朝は、ちょっと過ごしやすい程度に
暑さが弱まってきたけど、まだまだ汗だく。
今年の前半は、なんかよく肉を食べたなぁ。
野菜が高くて、肉の方が安いという、
価格のせいもあるかも。
昔は逆だったのにね。
野菜をたくさん食べたいが、
いろいろ野菜を揃えると、けっこうな
出費になってしまう。
しかも、どんどん野菜の質が
落ちている気がする。
消費者の実感。
最近は、ぐにゃぐにゃ曲がったキュウリが
スーパーの店頭にあって、安いので
買ってみたら、ちょっと苦みがある。
調べてみると、キュウリというのは、
昔は曲がった苦味のあるものが普通で、
品種改良されて苦みのないまっすぐキュウリが
流通するようになったのだとか。
収穫時期も関係するらしい。
へぇ～。
猛暑のせいもあるんだろうな。
73歳の母にその話をしたら、
母も「へぇ～」だった。
長く主婦やってたくせに、
何にもしらないんだ、あの人は…。
料理に関しても、
なんでそんなことも知らないの？
ってことが意外に多い。
思い込みだけで生きていると
ああなるんだな。
不勉強のたまものだと思う。
そういうことを面と向かって
言ってやるのだが、
ケタケタ笑って意に解さない。
おそるべき母である。
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