お昼はタイカレー

これ成城石井で買ったので、今日食べてみました。

レトルトとはいえ、相当な辛さです。

けっこう美味しい。

ちょっと前は、プランタン銀座でコレを買い食す。

劇辛というほどではなかったような…。

でも、レトルトにしては本格的な雰囲気の味でした。

タイ米を炊いてみたりしたんですが、

炊くときにバターをひとかけ入れるのを忘れました。

なにやらもち米みたいに炊き上がったけど、

こんなもんかな？と、後出しでバターを投入して

かき混ぜました。

あまりタイ米の感動は味わえず。

でもジャスミンの香りはかなり強かった。

バターがまずかったかな…？

最近は、近くの店で売っているコレがお気に入り。

といってもレトルトばかり食べているわけではありませんよ、

決して。

カレーは一人分を作るのがナンセンスなので、

レトルトが便利なんです。

家族でカレーを食べていた子供の頃が懐かしい…。

ニコニコノコノコ