6/22はかにの日です。
占星術のかに座が6/22~始まることや50音の「か」が6番目「に」が22番目に由来するそうです。
買って調理するには値段も手間もかかるためパスタソースで楽しみます!
蟹トマトクリームの魅惑
レガーロ高の贈り物シリーズ
こちらはミラノで食される味を追求したそうです
瀬戸内生まれのスパゲッティ
同じくニップンの製品
日本で初めて品種登録された瀬戸内生まれのデュラム小麦を100%使用したスパゲッティです
紅ずわい蟹にマスカルポーネを効かせたトマトソースがまろやかな贅沢感があるパスタです