めんたいカルボナーラ
ローソンストア100で売っている辛子明太子は使い切りの量で便利です。
材料スパゲティ100g バター小さじ1 Aソース辛子明太子一腹 卵1個 粉チーズ大さじ1 黒こしょう適量
- 明太子は身をほぐす。
- ボウルにAの材料を入れ混ぜる。
- スパゲティをゆで水けをきる。
- フライパンに③とバターを入れて熱し、②を加えて好みの固さに火を入れる。
5.黒こしょうをふる。
生クリームや牛乳なしでもできる簡単カルボナーラです。
いつものカルボナーラにピリッとした辛みが加わりパンチの効いた味わいです。