ひな祭りの行事食といえばスイーツならひしもちやひなあられ。ひなあられはひしもちを外でも食べやすくするために砕いて焼いたのが発祥といわれています。
ひしもちの色はピンクは桃の花、白は雪、緑は新緑を表しているそうです。
ひしもちの三色でひな祭りに食べたいサンドイッチを作ります。
ひなまつり三色サンドイッチ
材料食パン(10枚切り)2枚 桃(缶詰)一切れ キウイ一個 生クリーム適量
- 食パンに生クリームを塗り、桃とキウイをのせます。
2.フルーツと食パンの段差を埋めるように生クリームをのせる。
3.パンを重ねて二等分する。
ピンクは桃、白は生クリーム、緑はキウイで表現しました。
みずみずしいフルーツと生クリームで三色をおいしくいただけます!