お気に入り探訪記 ベーカリーHIMUKA
相模大野駅、相模女子大学近くにある小さなパン屋さんHIMUKA.
コーンマヨネーズ130円や天然酵母のスイートクロワッサン180円、焼きたてピザ180円などお手頃な価格のパンが並びます。
天然酵母をつかったそのまんまかぼちゃパン160円
期間限定の白桃メロンパン160円、きなこアンドーナツ150円
を購入しました。
そのまんまかぼちゃパン 天然酵母の効果かもちっとした生地に皮もついた素朴なかぼちゃ餡がはいっています。癒される味です。
白桃メロンパン ソフトな生地に桃のクリームとジャムが入っています。甘酸っぱさが魅力です。
きなこアンドーナツ(もちいり、つぶあん) カリッとあがった生地にきな粉がたっぷりまぶされています。中のおもちと粒あんが相乗効果でおいしさ倍増です!!
町の小さなパン屋さんと思いきや天然酵母をつかい独自の商品を展開しています。
やはりチェーン店にはない魅力があります。