先日お邪魔した白金の鳥ともさんの近くに同じく美味しい焼き鳥やさんがあるとオススメ頂いてお邪魔してきました♡
酉玉
03-5795-2950
東京都港区白金6-22-19
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13005504/
恵比寿駅から徒歩15分ほど、少し距離があるので駅からタクシーで向かいました。
長大なカウンターが奥に続き、お洒落な雰囲気。
芸能人もお忍びで来ているのだとか。
◆お通し
大根おろしうずらのせ・味噌野菜
大根おろしうずらのせはそのままでも美味しいですが、串と一緒にいただくのもまたいい♡
◆ササミとトリュフのチーズ黄身和え
ねっとりとした食感にトリュフの濃厚な香りが口の中に広がります♡
串は7本コースをお願いしました♡
もにゅもにゅとした食感がたまりません♡
◆テール
脂がのってとってもジューシー！
◆ベラ 十二指腸
初めて食べましたが砂肝に似たような食感です。
◆ちょうちん
黄身が３つもついているちょうちんは初めて見ました！ぷつんと弾ける食感はたまりませんね♡
◆ガツ
クセがなくとても食べやすいです。
◆アスパラ
これがとっても甘くてびっくりしました！
◆合鴨
噛めば噛むほど鴨の旨味が出てきます♡
最後にスープをいただきました。
とっても濃厚なので冷めるとコラーゲンの膜ができます。
〆はこちらの２つをシェアしました。
◆親子丼
ふわふわの卵♡
お出汁がたっぷりきいていて〆にはぴったり！
◆酉玉丼
ご飯の上に、甘辛の鶏そぼろがたっぷり！
モモの焼き鳥2本分と温泉卵が乗っています。
焼き鳥はしっかりとしたタレの味付けが印象的でした。
タレ好きの方にはオススメです！
これは通いたくなるお店です♡