5月7日は四番目の誕生日で、今年で10歳になった孫からは相方が送ったプレゼントにお礼のLINEが届いた。
10年前と言ったらオヤジと相方がマレーシアに移住した年で、二月頃からクアラルンプールに滞在してジョホールバルの住まいが出来上がるまでの住まいを探し、一度日本に戻ったのはゴールデンウィーク前。
四番目の出産予定は七月だったので、産まれてしばらく娘の面倒を見てからマレーシアにもどる予定で。
ゴールデンウィークは娘の家に滞在して、5月6日の夜に車🚗³₃で東京に戻ったら!
7日の朝早くから携帯が鳴って!
諸般の事情で子供を取り出さなくてはいけなくなり緊急入院したと娘の旦那から。
荷物はほどかずにそのままだったので、また車に詰め込んでUターンしたのは「あたり前田のクラッカー」!
向かう途中で未熟児だったが「無事に産まれた!」と連絡が入りひと安心。
そのおかげもあって予定通り?に七月からジョホールバルに。
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一時帰国のフライトが待ち遠しいオヤジ、昨日はステラモールにあるホーカーまで。
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相方と牡蠣ソーメンにしよう!と言うのでオーダーしに行ったが売り切れで😭
仕方なく相方は麻辣香鍋😋🍲✨と紅油抄手は一緒にシェア。
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オヤジはアツアツからヒエヒエに心変わりしてる冷麺☺
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具はキュウリ、リンゴ、沢庵の千切りに茹で玉子。
冷麺に沢庵!?と思われるが、これが意外と美味しくꉂ🤣𐤔
氷でスープが薄くなるのでは?と心配する必要が無いのはスープを冷凍にしているから!
帰りには晩御飯用にチキンカツをのせたナシレマを購入。
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チキンカツは家に帰ってカツ煮にして!
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大きめに切ったゴボウと人参でキンピラゴボウも作って見た。
これに山芋もすって置いたが相方がいつの間にか!?
やはり自分で作るカツ煮は美味しいが、来週からは嫌でも食べれるのに・・・
(;-ω-)ウーン
ごきげんよう。