初体験でした！
珈琲豆を注文してから
焙煎してくれるお店。
まず、何種類もある豆の中から
好みの豆を選び、
注文してから、
好みの焼き度合いに
焙煎してくれるのだ。
こんなことするの初めてだった。
私が選んだ豆を
わざわざその場で
焙煎してくれるなんて。
そして、焙煎する間、
20分くらいかかるが、
待っている間は併設の
喫茶コーナーで
淹れたて珈琲のサービスあり。
時間に余裕が出来たことの証。
豆が焙煎されるのを
待つ時間があるなんて
この上ない幸せ
レトロな店内で
珈琲飲みながら
豆が焙煎されるのを
待ちながら、
自分も燻され、
そして、なんか癒された。
誕生日に、
長女は電動コーヒーミルを、
長男は手動コーヒーミルを、
プレゼントしてくれた。
その日の気分と
疲労度と時間的余裕度に
合わせて、電動か手動で
豆を挽いて、
最近は毎朝優雅に
淹れたて珈琲を
楽しんでいる
毎日はく美姿勢インナー、整体ショーツ
