料理と利他
料理と言う行為が
利他と結びつくなんて。
全く頭に無かった。
むしろ、家族のためとは言え、
料理する事は、私にとって
「面倒臭いなぁ」
と言うことに他ならなかった。
手間暇かけて作ったものに限って、
「子どもが食べない」
なんてザラにあったから。
作るの嫌になっちゃったんだよね。
それじゃ、美味しく食べてくれるものを
工夫して作ってやろうじゃないか！
って言う風にはならなかったんだな。
私が何も努力せず、作ってもいない
買っただけのインスタント麺は
美味しい、美味しい、と食べる様子に
ウンザリして、
手の込んだものなんて
作らなくなった。
いかに、一品に
野菜、肉、などの栄養素を
詰め込めるか！
ってのがメニューの決め手で、
レパートリーの少なさが
私の取り柄
餃子🥟
カレー
唐揚げ🍗
ハンバーグ
くらいしか作れない
と言うか作らない様に
なってしまっていた。
いかに美味しく食べてもらうのか、
工夫せず、
よく食べてもらえるものを
よく作る様になってしまったから、
偏った食生活を提供して来た。
食育もクソもない。。。
生存させ続けるための食事。
最低限が精一杯だった。
これからでも、
少しずつ
レパートリー増やしたり、
して行けるかしらん。
