まともな料理だ！
と次男が喜んだのは、
私がちょー適当に
目分量で、
しかも初めて作った
豚キムチ
豚肉薄切り
キムチ
もやし
酒
みりん
砂糖
卵
テキトーの目分量で
数分で作ったモノを、
「まともな料理」と呼んでくれた。
寮でのご飯の献立は
お手紙で毎月届いていた。
それはそれは、豪勢なメニューたち！
って思っていたが、実際には
いつも冷たくなっていたらしい。
作り手が見えない冷えた料理より
目の前で調理された暖かい料理
と言うだけで、良かったらしい
こんなに手抜き料理なのに
喜んでくれるなんて、
ちょっと哀れに思ったが、
同時にこんな些細なことで
喜べる子に育って良かった、
とも思った。
「早く結婚したい」
と言う次男だが、
お袋の味が手抜き料理なので、
お嫁さんに求めるものは
かなり少ないんじゃないかと。
次男を喜ばせるのは、ハードル低そう。
きっと何でも感動するだろう。
至らない母ならでは、
の利点だと思うぜ。
自画自賛
