コロナ以来、女子が晩ご飯作ってくれる率かなり高め。

学校も部活も習い事もなく一日中家の中でダラけているのだから、夕飯作る気力とエネルギーは充分過ぎるほど余ってるだろう‼️ との目論見でスタートした制度。

それは、お小遣い制の中で、なんと!
晩ご飯一回作ると500円支給する制度を設けたから。

長女、次女、2人合同作業で夕飯作りした日は、割り勘の1人250円ずつ。


この制度のお陰で、私は好き勝手に残業したりヨガ🧘‍♀️ったりしても、子どもたちだけで夕飯を作り、晩ご飯を食べていてくれる様になった。


かなり、かなり、かなり、自由度が増して、幸せいっぱいの私ラブ  ウハウハだ。


作ってもらうのだから、栄養価がどうだの、品数少ないだの、文句も一切無し。

ひたすらありがとうのみ。

強いて言えば、後片付けも出来る様になれば完璧。


ご飯炊いて、肉を焼いただけ。
な日も結構ある。



ぜんぜん良い。



そんな中、野菜嫌いの次女がグレードアップした晩ご飯を作る日もある。
長女はそんなに食作りに興味無く、食洗機回しとか洗濯系のお手伝いに積極的。


今夜はこの2品+ご飯🍚


人参🥕ニラそぼろ
ジャガイモ🥔餅餅


ジャガイモ餅は、イモを煮て、潰して、味付けして、片栗粉を混ぜたものをこねこね丸くして、少量の油でフライパン焼きするのだとか。

私なら作業工程が多すぎて敬遠してしまうレシピだが、次女はイモ餅食べたさに手間もなんのその、全く気にならないのだとか。
若さとはこう言う事なのか?



しかも夕飯後にも、何やら雲パン🍞と言うものをセッセと作っている。材料3つで作るらしい(卵白、砂糖、片栗粉)。

「食べたい」が原動力になって、作るんだね。


こういうレシピも、スマホで動画検索して勝手に作れるようになった。


母からのレクチャー、一切無。


便利な時代になったものだ。


こんなに楽して、バチが当たらないかな〜。

いや、きっとこれまで頑張って来たご褒美の様な期間なのかも⁉️

厚かましく前向きに捉える。




こんなに作っても、野菜嫌いの次女は人参🥕食べない。。。





ジャガイモ潰すのにマッシャーがあったらな〜、とおねだりされた。