バレンタインデー近いせいか、スーパーから板チョコが消えていた!!!
板チョコを探すのに苦戦したぞ。
ちょっと高額だったけど、15%引きだったので、
ドーナツ型チョコを購入。
これを使用したら、簡単に失敗ないチョコが出来た。
キットは高いけど、手を抜いても失敗しないように出来てるんだね。
自分で買ってきたチョコを溶かして型に入れたら、表面が白くなってまずそう。。。
テンパリングという作業をしないとこうなってしまうみたいだけど、無印良品のキットはそんな面倒なことせずともツヤツヤしたチョコが出来た。
材料で改良しているのかな。
型が透明だからかな。
とにかく、こどもの熱烈リクエストに応えてあげました。
次女と、保育園時代からの友達二人、手作りチョコを楽しんでくれたみたいで、私のサポート任務は無事完了。


