小学校が土曜日の40周年記念式典本番の代休で休みだったが、仕事のため午前中こどもたち放置で出勤。
帰宅すると双方から話しかけられどっちの話も聞こえない状態。
また長女も絶対！と言い張るので友達の誕生日プレゼントを買いに行き、そのついでにマカロンの材料購入。
買い足したのは、
アーモンドプードル
粉砂糖
食紅
板チョコ
その他の材料は家にあった。
卵の白身を泡立てる作業、これまで何度かお菓子作りをやって来た中で上達した様で、私がほか事をしている間にホイップされてた！
ピンク色にしたくて、わざわざ食紅も買ったのに、入れ忘れるという失態。。。
初回マカロンにしては、それなりの？？
中身は、板チョコでガナッシュクリームを作る予定が、私の疲労により、チョコクリーム(食パンに塗るやつ)で代用。
こう言った本を学校の図書室で借りてきては、
ママ、これ作りたい！
作りたい！
今日作りたい！！！
となるのである。。。