保育園でパン作り

保育園で、次女のクラスは毎月の様に調理活動をやっている。

今日は、パン作り。

バターや乳製品を使わないのが保育園の掟。

おやつの時にも牛乳ではなく豆乳を飲んでいる子供たち。

パンを膨らますイーストの代わりに、甘酒？ 酒粕？

の手作りパン。

懇談会でなんと、親への試食があった。

私がかじった後のパン…

子供たちが作った、様々な面白い形のパンが揃っていたので、その写真を撮りたかったけど…