長男の通う男子校では毎週2時間、家庭科の授業があり、一週間おきに調理実習がある。


先週、授業参観に行くと、ランチフルコースを作っていた。

内容は:

肉じゃが
ブリ照り
胡瓜の酢の物
ご飯


しかも、キュウリの千切り試験だったが、かなりチェックが厳しくて、びっくりした!!

もしかしたら、私も合格しないかも~?


20秒間で切ったキュウリをチェックし、薄過ぎたり、厚すぎるものは除外された上で、スライス出来た枚数をカウント。

ABC評価がつく。


更に、自宅で何かしらの調理をしている写真と完成写真を入れたレポートも提出。これは宿題。


ここ、男子校だよね?

と思ったが、調理の経験が将来きっと役立つ事だろう。