梅ジュースがうめ～

今年は、梅ジュースを作ってみた。

生の梅を青いうちに氷砂糖に付け込んで放置・・・・・

すると、梅の汁が砂糖と混ざって、美味しいシロップになる

これを、水で割って飲むと！

すっきりとした甘さ、美味しいのだ～～～

しかし、長女以外の子供には不評。