急激に、美味しいエクレアが食べたくなって、久し振りに鷺沼のビゴの店に寄ってみた。
いつもは、チョコレートエクレア(カスタードクリーム)とカフェエクレア(コーヒークリーム)があって、私はもっぱらコーヒーエクレアが大好きなのだけど、今日のエクレアは抹茶と塩キャラメルだけだった。
そこで、塩キャラメルエクレア(260円)を一つと、パンを幾つか買った。
inchoが大好きなカヌレ(大190円、小は100円)もお土産で一つ買ってやった。
塩キャラメルのクリームはプリンの底のカラメルのように薄ら焦げた味がして、美味[E:delicious]
上のサクサクした粉砂糖シロップ?も、サックサクのエクレア生地と混じって、一人美味しさに酔った[E:smile]