昨日、たまたま頂いた野菜たち。
その中に一つ、初めて見て何だかわからないものがあった。
すると次男が、「はやとうり！」と一言。
そしてそれは本当に隼人瓜という野菜だった。
今朝保育園に行くと、クラスに展示してあった。同級生の子供のおばあちゃまが持って来られたとか。 そして担任の先生から真ん中の種をくり抜いて使う事や、お浸しにしてツナマヨと和えたりすると美味しいと聞いた。
親が知らないのにいつの間にか５歳の次男が知っていたという事実が可笑しかったし、保育園で聞いて来たことを覚えていて、見て即座に名前が出てきたことにも驚いた。
今夜は実験で5ミリ角に切ってミネストローネに入れてみます。