皆さま、こんばんは。料理家でワインスペシャリストの沢樹舞です。


今日は節分でしたね。


昨今、住宅事情などで、なかなか「鬼は外!」ができなかったりしますが、


控えめに豆まきをしつつ…



節分豆といわしで沢樹流田作り。


太巻きは切っていただきます。


いよいよ明日から新しい年の始まりですね。


皆さま、良いお年を!