皆さま、こんばんは。料理家でワインスペシャリストの沢樹舞です。
今日はどんよりとした一日…お天気だけでなく気分も。
久しぶりにコンピュータの不調で、丸一日台無しになってしまいました。
うーむ。
先週かなりハードに動画編集をしていたのですが、時折怪しい動作がチラホラあり…
そろそろ嵐が来るかな、と、思っていたら、案の定。
…ですが、またもや、レスキューに駆けつけてくれる友人が…
夜も更けてきましたが、いま、その天使をお待ちしているところ。
…なので、それまでのあいだ、過日の楽しかったお話しなど。
富山県南砺市にあるワイナリー「ドメーヌ・ボー」、トレボーの中山社長と、急遽、飲み会！
どのくらい急だったかというと、ご連絡いただいたのがお昼前で、その日の夕方には乾杯（笑）。
料理教室の準備でバタバタな日だったのですが、思いもよらないご連絡でしたので、いろいろ予定をぶっちぎって…
いやー
ワインづくりのこと、ワインを取り巻くあれこれ、夢や目標など、いろいろ語り合いました。
お話しすればするほど、中山さんとはワインに対する価値観が似ていると確信して、本当に楽しかったです！
無理してでも、お会いして良かった！パワーいただきました。
やっぱり人のご縁が全てだなーと。
東京に来てわたしを思い出してくださった中山さんしかり、
こんな夜にコンピュータをレスキューしてくれるエンジェル様しかり…
ご縁に救われて生きているなぁ…と、つくづく。
わたしも、誰かのお役に立てる人間になれるよう、もっと精進せねば…