こんばんは、料理家でワインスペシャリストの沢樹舞です。
昨日は本当に良く晴れた一日でしたね！
雲ひとつ無い空の下、畑作業に汗を流しました。
この時期の畑は、むしろお花畑の様相で…
菜っぱという菜っぱが花を咲かせます。
しばらくの間、ボーっと春を満喫しました。
でも、でもですね…
おうちに帰ってしばらくしたら、ゾクゾクと寒気がして…
収穫したての菜花でお鍋にして温まってみたのですが…
牛すじをもつ鍋風の醤油仕立てのスープで。
生姜たっぷりでポカポカになったところで、早めにベッドに入りました。
でも！
朝起きて、なんだか調子が悪いんてす。
花粉症も酷いし、熱っぽいし、ゾクゾクするし。
わたし、なぜか毎年、この時期は風邪を引いてしまうんですよねー。
お花見の後に熱が出ちゃったり、寝込んでお花見をパスしたり。
去年などはビクビクして発熱外来に行きましたが…
花冷えと花粉が重なって、今回もやっぱりいつもの風邪です。
しばらくは大人しくしてなきゃ…
春先は体調管理が難しいなぁ。
皆さまも、どうぞご自愛ください！
