料理家でワインスペシャリストの沢樹舞です。


東京に続き横浜でも桜の開花発表がされましたね。


これから続々と桜の便りが届きますね。


そんな絶好のタイミングで


サッポロビールさんのワインポータルサイト「Wine Opener」にて、


沢樹舞がサクラアワード受賞ワインについて解説したレポートが公開されました!




受賞ワインから見るワインのトレンドから、それぞれに合う料理まで盛りだくさんの内容となっております。





さらに!


桜に誘われて、急遽ワイン会を開催することに。


お花見、春、そしてロワール


…と題して、春にぴったりのロワールワインをご一緒に楽しみたいと思います!


3月22日(水)


ワインリストなど詳細は下記よりご覧になれます。





動画でもご覧いただけます!