日曜日の夜にこんばんは、料理家でワインスペシャリストの沢樹舞です。
今日はちょっと疲れが出たようで、終日ぐだーっとしておりました。
ここまでグダグダするのは久しぶり（笑）。
たまにはいっか！
さて。
ラムバサダーのオフィシャルサイトとInstagramで集中してお届けした「夏のラムレシピ」が出揃いました。
今回は、
「ナチュールワインとのマリアージュ」がテーマ！
巷ですっかり定着したナチュールワインですが、クオリティー的には玉石混交…。
なので、ワインスペシャリストの名にかけて、本当においしいものだけを厳選しました！
肝心のレシピは…とにかく簡単！
例えば豚キムチをラムに変えたり、麻婆をラムにしたり…
定番のメニューの材料を、豚肉や牛肉からラム肉するだけで、驚きのおいしさが生まれたりします。
どの料理もレシピは5ステップ以内！
是非、お試しくださいませ
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