皆さま、こんにちは。料理家でワインスペシャリストの沢樹舞です。
間も無く、午後5時より
「おうちでカリフォルニア」
YouTubeでプレミア配信されます!
この動画では、まずわたくし沢樹舞が、
カリフォルニアワインに合わせた5つの料理をご紹介します!
カリフォルニアワインを代表する5つのブトウ品種に合わせて…
お料理のレシピは、カリフォルニアワイン協会のサイトでご紹介しています。
さらに!
カリフォルニアワインマンス参加店にて、レシピブックをプレゼント中です!
例えば、全国のやまやさんの店頭では、こんな風にプレゼント!
今回の動画では、わたしが作った料理を、山本侑貴子さんがステキにテーブルコーディネートしてくださいました!
コーディネートのポイントなどもお話ししてくださいます!
第二部は、カリフォルニアワイン協会の扇谷まどかさんナビゲートで、侑貴子さんと、わたしと、三人の女子トーク!
是非ご覧くださいませ