ラム料理教室に続き、富山日豪ニュージーランド協会の総会懇親会が開催されました？
36年の歴史を持つ富山日豪ニュージーランド協会。
同協会の会長である日本海ガス代表取締役社長の新田八朗さんから、光栄にも、同協会の特別会員に任命されました。
36年の歴史を持つ富山日豪ニュージーランド協会。
草の根レベルで、日本とオーストリア、ニュージーランドの三国の交流と友好を友好を富山から発信し活動されています。
この歴史ある協会の総会懇親会に、山下春幸シェフと共に、ラムバサダーとして参加いたしました。
懇親会では、ワインのセレクトを。
あっと言う間に、ソールドアウト！
山下シェフも、この日のためにご用意くださったラム料理を振る舞ってくださいました！
ラムの粕汁と、ラムの赤味噌漬けのグリルが、もう最高に美味でしたぁぁぁ！！！
そして…
ありがとうございます！
NZ大使館からはリチャー・グリフィン一等書記官領事、MLA三橋さんと共に。
素晴らしい懇親会でした！
二次会でも、理事の皆さまと、楽しいひと時を過ごさせていただきました。
この日が、富山の食文化とラムの新しい時代の幕開けとなったのではないでしょうか。
新田会長はじめ協会の皆さま、本当にお世話になりました。
ご一緒に会を盛り上げてくださった山下シェフ、MLAのラム橋さん、ありがとうござました！