専門料理6月号

料理を「仕事」にするようになってから、

購読するようになった雑誌「専門料理」。

その名の通り、プロ向けの雑誌ですが、

わたくしこの度、最新号に登場させていただきました。

ラムバサダーとして、この冬に訪れたオーストリアに研修。

この研修に同行した柴田書店の中宮さんが書かれたレポートです。

中宮さんとは10日あまりご一緒したので、わたしの中ではラムバサダーの仲間のお一人…という感じがしています。

ラムがご縁で、専門料理に自分が紹介されるとは、夢にも思っていなかった…。

ありがとうございます！