ワイン王国No.104が発売になりました。
そして、沢樹舞の新連載もスタート!
ワインエデュケーターの冨永純子さんとご一緒にお届けする
「ただいま!から20分でおうちワイン」
毎回品種ごとに、おうちで楽しめるワインを掘り下げていくのがこの連載のテーマ!
第一回は、白ワイン品種のキング
「シャルドネ」です!
いろいろ試飲しながら純子先生のお話も聞き、昨今のシャルドネに大きな変化が起きていることを再発見!
…どんな発見があったかは、誌面をご覧ください(笑)
この連載では、20分で作れちゃう晩ごはんレシピをご紹介します。
純子先生のチーズ解説もあります!
本当に盛りだくさんの内容です!
しかしながら、この純子先生とのコラボ企画…
事前のお打ち合わせ無しで、見てくださいこの完璧な色合わせ!
現場でビックリ(笑)
歩くデータベースとも言われる日本のワイン界を代表する純子先生。
これから一年間、ご一緒できるのが本当に楽しみ
ワイン王国、是非お手にとってご覧ください!