皆さま、お待たせいたしました!!!

たべるのがお届けするワインメーカーズディナー第三弾は、
2つのワイナリーの共演です!!!


'07年に有名ワイン誌で100点満点を叩き出すやいなやスペインの代表的存在となった「ヌマンシア」。
ソーヴィニヨン・ブランの素晴らしさを世界中に知らしめたニュージーランドの「クラウディ・ベイ」。
この2つのワイナリーから醸造家を招いたスペシャルなイベント!


ワークショップ&メーカーズディナー
 NUMANTHIA×Cloudy Bay×MaiSawaki

   「センス・オブ・ペアリング」

開催日時:2010年11月20日(土) 
 17時半~21時半(終了予定)
会場:MODERN Catalan SPANISH “Bikini”
http://www.four-seeds.co.jp/brand/bikini/
定員 :10組(2名×10組 計20名様)
 ※女性限定ですが、男女のカップルのみ男性もご参加いただけます。
  お一人で参加希望の場合はご相談ください。  
会費 :¥10.000(お一人)
お申し込みはこちらにメールください。

今回もイケメンワインメーカーをお招きします!

ヌマンシア~マヌエル・ルサダ氏
沢樹舞のINTIMEな日常 Powered by Ameba-manuel

クラウディ・ベイ~ニック・レーン氏。
沢樹舞のINTIMEな日常 Powered by Ameba-nick

会場となるのは、赤坂サカスのスパニッシュ・レストラン「ビキニ」。

本格モダンなスペイン料理を楽しみながら、北半球と南半球、オールドワールドとニューワールドを代表する2つのワイナリーを味わい尽くす、ラグジュアリーイベントです!



今回はなんと2部構成!

1部~ワインメーカーと沢樹舞によるワークショップ
ヌマンシアとクラウディ・ベイ。それぞれのワイナリーについての紹介とワインのレクチャー。
「ワインと料理の合わせ方=ワインペアリング」の解説。
試飲と試食をしながらじっくりと。
  
2部~メーカーズディナー
ヌマンシアとクラウディ・ベイをたっぷりと味わいながら、この日のために用意されたBIKINIのお料理をフルコースでお楽しみいただきます。
第一部で学んだ「ワインペアリング」の実践編として、料理合わせの妙を体験してください。
※それぞれのワイナリーのTopキュベも味わえます!


お申し込みはこちらにメールください。

お名前、年齢、メールアドレス、同伴者のお名前
ブログをお持ちの方はURLもお書き添えください。
たべるのより、順次ご案内のメールを差し上げます。
(なお、会費は前納となりますので、ご了承くださいませ)


ヌマンシアとクラウディ・ベイ、それぞれのワイナリーについてや、
来日予定の醸造家については、改めてまた詳しくご紹介しますねラブラブ


皆さまのご参加、お待ちしております音譜